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Guacamole con Nachos

Guacamole

Ingredientes: 2  Aguacates 1  Tomate Pera 1  Cebolla Morada 1  Limón 1  Guindilla fresca Cilantro Sal Elaboración: Con la ayuda de un cuchillo hacemos un corte en cruz en la parte inferior de cada tomate. Escaldamos los tomates en agua hirviendo durante diez segundos y los enfriamos en un bol con agua y hielo para cortar la cocción. Pelamos, le quitamos las semillas y cortamos en daditos. Deshojamos el cilantro desechando los tallos y lo picamos muy fino. Pelamos leer más [...]

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