Frescum en el periódico ABC

  Hoy os dejamos el reportaje que hicieron sobre Frescum.es en el diario ABC. En concreto nos seleccionaron para aparacer en un monográfico de PYMES llamado el ABC de las Pymes. A continuación os reproducimos el texto del artículo: Carlos Pérez y Antonio Merino,socios de frescum.es son los,responsables de este pionero portal de Internet dedicado a la venta de productos frescos (sobre todo, basado en frutas y verduras de primera calidad), con atención, además, a alimentos leer más [...]
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Fruta y verdura de temporada. Mes de Abril

Llega la primavera y la renovación de frutas es evidente, en meses anteriores había pocas frutas que no fueran de contra estación: manzanas, peras, naranjas, mandarinas, plátanos, kiwis, fresas. Este mes comienzan a verse los primeros nísperos, llegan los albaricoques y se incorporan las deliciosas cerezas y los melocotones. Algún aguacate y algún melón galia se otea ya en el mercado. Podemos decir que la temporada para las mandarinas y los kiwis está terminando (nacionales). En verduras leer más [...]
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Reportaje de Frescum en Cómetelo, Canal Sur

Os dejamos un vídeo resumen del reportaje que hicieron de MercaCórdoba y Frescum en particular por parte del programa de cocina y gastronomía Cómetelo de Canal Sur. En él podéis ver el funcionamiento de un merca y de una tienda online donde se puede comprar fruta, verdura y productos gourmet. Hacen entrevistas a clientes, compañeros mayoristas y a los socios. Igualmente se puede ver cómo grabamos y hacemos las recetas para nuestro blog, así como preparar y seleccionar los productos leer más [...]
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Espinacas a la crema y Huevo escalfado

Ingredientes: 1 Kg Espinacas 200 ml Nata líquida 50 gr Piñones en crudo 4 Dientes de Ajo 2 Huevos 1 Rebanada de Pan de Molde Perejil picado Nuez Moscada Vinagre Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Elaboración: Ponemos en una cacerola un vaso de agua, una pizca de sal y cuando rompa a hervir añadimos las espinacas. Las cocemos 3 o 4 minutos, las dejamos escurrir y las reservamos. En una sartén, a la que no añadimos ningún tipo de grasa, ponemos los piñones a tostar a fuego leer más [...]
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Morada es fruta 15

después de un periodo de vacaciones y meditación vuelvo a morada es fruta. intento escribir pero no puedo, me da sueño, me pica la cabeza, no pongo letras mayúsculas en este texto por pura dejadez. no me veo capaz de construir un párrafo largo, de explicar lo que hay, de contar, de elaborar un mensaje complejo ni de leer nada con más de 3 páginas sin fotos. hay cosas buenas: ya no pierdo horas con el wassap, con el chat de gmail o facebook, me concentro en mi trabajo, no me leer más [...]
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Frutas y verduras de temporada. Mes de Marzo

  Estamos en el mes de transición entre invierno que se va y primavera que llega cargada de frutas que en los meses anteriores escaseaban en el mercado o eran de países de contra estación (hemisferio sur). Pasamos de colores anaranjados de los cítricos a colores rojizos de los frutos rojos de la temporada: la fresa, la frambuesa y las cerezas comienzan a coger fuerza. Aparecen las primeras nectarinas, melocotones y los nísperos. Si las lluvias dejan paso al sol avanzarán más en su leer más [...]
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Torrijas

Ingredientes: 2 Rebanadas de Pan de la víspera 500 ml Leche 100 ml Nata 250 gr Azúcar Cáscara de Naranja 1 Rama de Canela Canela en polvo 2 huevos Miel Aceite de oliva virgen extra Elaboración: En un cazo ponemos a calentar la leche junto con la nata, la rama de canela, la cáscara de naranja y dos cucharadas de azúcar. Dejamos cocer y justo cuando empiece a hervir retiramos y la dejamos enfriar.   En una fuente colocamos  las rebanadas de pan, que habíamos cortado leer más [...]
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Entrevista a Rosa Ardá, Velocidadcuchara.com

Rosa es una gallega de Marín (Pontevedra) que desborda alegría, optimismo y buen humor, es de esas personas que no miras el reloj cuando hablas con ella. Se puede decir que es una navaja suiza sirve para todo cocinera y actualmente enfermera en el Servicio Madrileño de Salud. Ella junto a Javi, su marido, hacen que cocinar con Thermomix® sea más sano, sencillo y divertido. Seguramente su perro Willy también pillará algo de las recetas. Hablamos de su blog, este está muy bien organizado leer más [...]
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Comparativo precios venta de fruta y verdura en internet. Marzo 2013

Como todos los meses os dejamos un comparativos de las empresas con más relevancia en el ecommerce de fruta y verdura. En el comparativo de de Marzo  podemos ver que Frescum es la opción más económica en 2 frutas y en 4 verduras concretamente en limón , naranja de mesa, calabacín, cebolla, pimiento verde y tomate ensalada. La siguiente opción con productos más económicos es Carrefour que se trata de la opción más competitiva en el fresón y la pera conferencia. Luego nos encontramos a leer más [...]
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Las ventajas de una tienda online en Mercacórdoba

Frescum es una tienda online de frutas, verduras, productos frescos, artesanos y gourmet. Su centro de operaciones está en Mercacórdoba y ¿qué ventajas tiene esta implantación? Tener una gran variedad de productos frescos. Vender fruta y verdura por internet supone poder ofrecer un amplio catálogo y que la persona que hace la compra no necesite ir a otro lugar a comprar los productos que no encuentra. Frescura total. Los productos que salen a distribución para los consumidores leer más [...]
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