Etiqueta: tomate

¿Qué variedades de tomate encontramos en el mercado?

tipos de tomate

En los últimos años las variedades de tomate han proliferado de manera exponencial para dar cabida a multitud de formas y sabores para disfrute del consumidor. Vamos a destacar varias en las siguientes líneas. Tomate Raf.- Color verde intenso de tamaño irregular con surcos muy marcados, es dulce al paladar y crujiente al tacto en la boca. Tomate Tigre verde.- De color verde y corona negra es un tomate muy sabroso y con mucha pulpa, es de forma irregular y uniforme en el tamaño, su sabor leer más [...]

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Morada es fruta 8

Morada es fruta 8

8 Escribo sin pensar, como dicen los expertos que hay que hacer para desbloquear, para abrir las compuertas. Abro las compuertas, escribo, escucho Moby a las 7 de la mañana mientras desbloqueo la mente, las manos, las ganas que no tengo de escribir, la nada que no tengo que decir. Desde que me mudé al nuevo piso, he dejado de ver el sol o el cielo por las mañanas, cuando me ducho tengo frío, no veo la tele, no he visto la tele desde el 15 de diciembre. No funciona la antena. Para un leer más [...]

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Salmorejo cordobés con gotas de Virgen Extra y Huevos escalfados

Salmorejo emplatadao

Ingredientes para 4 personas: 8 Tomates Pera 1 Diente de Ajo 1 Trozo de Pan (Duro) 50 gr Jamón 2 Huevos de Codorniz Cebollino Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre Sal Elaboración: Limpiamos bien los tomates, les quitamos el pedúnculo (que es la parte que va unida a la planta), los cortamos en cuartos y los añadimos a la batidora junto con unos trozos de pan y el ajo, al que le extraemos el tallo que tiene en su interior para que no repita, incorporamos aceite de oliva, leer más [...]

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