Ingredientes: 3 Tomates1 Cebolla1 Pimiento Rojo2 Pimientos Verdes2 Pimientos Amarillos2 PepinosJamón de Pato CuradoVinagre de JerezSalAceite de Oliva Virgen Extra Elaboración: Lavamos bien los pimientos bajo el grifo y los secamos con un paño. Los limpiamos desechando el pedúnculo y […]
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Sopa fría de Sandía
Ingredientes: 1/2 Sandía1 Limón1 Mango1 Aguacate1 CebolletaHierbabuenaAlbahacaRúculaSalAceite de oliva virgen extra Elaboración: En el vaso de la batidora colocamos media sandía troceada y limpia de cáscara y pepitas. Lotrituramos junto con el zumo de un limón, unas hojas de hierbabuena […]
Salmón marinado y mahonesa al eneldo
Ingredientes: 500 gr. de Lomo de SalmónMielMahonesaNata1 Manzana Granny SmithEneldo50 gr. de NuecesSésamo NegroGeminados de RábanoRúculaAceite de Oliva Virgen Extra Para el marinado: 250gr. de Azúcar250gr. de Sal1 Limón1 Lima1 Naranja Elaboración: En un bol mezclamos el azúcar y la […]
Reportaje de Frescum en Cómetelo, Canal Sur
Os dejamos un vídeo resumen del reportaje que hicieron de MercaCórdoba y Frescum en particular por parte del programa de cocina y gastronomía Cómetelo de Canal Sur. En él podéis ver el funcionamiento de un merca y de una tienda online […]
Frescum en la televisión
Aquí os dejamos la entrevista y visita que recibimos por parte de la cadena de televisión por cable de Córdoba y Málaga PTV. En ella hacemos un pequeño resumen de nuestro día a día en el mercado. Comenzamos con una […]
Cómo comprar en frescum
Hoy queremos compartir un vídeo demostrativo de como hacer una compra en frescum.es tienda online de productos frescos, gourmet y cestas. En este vídeo intentamos, ademas de mostrar un proceso de compra, resolver algunas preguntas frecuentes que nos hacen nuestros clientes: ¿Cómo selecciono […]